菓子工房COCO

台湾カステラの通販を実施し味わいの詳細や新商品の紹介などをブログで発信

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お菓子のこだわりや詳細をブログで発信

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「より多くの方々にこだわって作るスイーツについて知っていただきたい」という想いで、ブログにてお菓子のこだわりや詳細について発信しております。例えば、季節により異なるケーキの紹介や焼き菓子ギフトセットの詰め合わせの中身、パティシエのお菓子づくりに対する想いなど、あらゆる観点から発信いたしますので、スイーツ選びの参考にしていただければ嬉しい限りです。

どうも!菓子工房COCOの川上です!本日はバターサンドのご紹介!オンラインでは12個入りのセットで3600円プラス配送料で販売しています種類はラムレーズン、ショコラ、抹茶、りんごの4種類今後増やしたい…

今日は店頭販売を行いました!普段売ってないような焼菓子を中心に販売しました!もちろんオンラインで取り扱っているものも販売しました!先日の地元紙の影響でお客さんもたくさん来てくれてありがたい…

どうも!菓子工房COCOの川上です!なんと昨日の地元新聞の広告でCOCOをとりあげてもらって台湾カステラ、バターサンド、マカロンをご紹介いただきましたその影響もあり普段店頭販売を行なっていないのに…

明日はいよいよホワイトデーですね!みなさんホワイトデーの準備は終わりましたか?COCOではマカロンやバターサンドがホワイトデーのお返しに非常に人気でした!昨日いーっぱい作ったのに今日すでにすっ…

どうも!菓子工房COCOの川上です!期間限定の台湾カステラの桜味これが結構評判が良くてホクホクです既存の台湾カステラもふわふわなんですけど桜の台湾カステラはそれを越すふわふわ感なんです!作る時…

どうも!菓子工房COCOの川上です!今回はCOCOの人気商品である台湾カステラのおいしさの秘密をちょ~っとだけお話させてもらえればと思ってブログを書いておりますCOCOの台湾カステラを食べてくれた人の…

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