先月も今月も焼菓子がたくさんご注文入る中台湾カステラもたーくさんご注文いただいていますありがとうございます！1日に作れる台数が限られているので大量生産ができませんなのでひとつひとつ丁寧に心を…
昨日から試作していますピスタチオの台湾カステラもう少しで完成しそうです！ただピスタチオって原価的に結構高いんですよねなるべく価格抑えたいけどケチると味がぼやけた感じになって結構難しいんです…
こんにちは！菓子工房COCOの川上です今日は試作をしました！ピスタチオの台湾カステラ！美味しいのは美味しいけどもう少しピスタチオの味がしても良いかなーと思いつつピスタチオって高いのでどうしよう…
こんにちは！菓子工房COCOの川上です！今人気が急上昇している台湾カステラふわふわしゅわしゅわな食感がたまらなく美味しい！COCOの台湾カステラは特に甘さ控えめでいくらでも食べれちゃう悪魔的美味し…
どうも！菓子工房COCOです！COCOの人気商品台湾カステラのクリームサンドバージョンが登場しています！オンラインでは生クリームサンドで1700円チョコクリームサンドで1900円になっており配送料は無料で…
どうも！菓子工房COCOの川上です！卒業、離任、退職などでたーくさんの贈り物用のギフトのご注文がたくさん入ります！店頭での受渡ももちろんお取り寄せでの贈り物のご注文もたくさん入ってます台湾カス…
どうも！菓子工房COCOの川上です！益田市は桜が咲き始めました！綺麗ですよ～というわけでCOCO自慢の台湾カステラの桜味！こちらもよろしくお願いします！桜が前線が過ぎ去ってしまったら桜の台湾カステ…
どうも！菓子工房COCOの川上です！オンラインパティスリーの菓子工房COCOですが月に2回程度店頭販売を行っています明日がその店頭販売の日なのですがそこでも人気なのがCOCOの台湾カステラなのです真ん中…
3月もいつの間にやら下旬になっておりますね～期間限定の台湾カステラであるチョコレートの台湾カステラこちらは3月いっぱいの販売になります！これまで作った期間限定の台湾カステラで1番人気のチョコレ…
どうも！菓子工房COCOの川上です！ホワイトデー終わったなーって思ったら今度は益田市は卒業式ラッシュです卒業の後は入学終わりと始まりのタイミングですよねそんな時期って僕の中では桜のイメージが強…